広島市中区創業昭和三十五年 ふぐ料理・瀬戸内魚介と旬の野菜 正弁丹吾のふぐ・くえ料理、瀬戸内の魚料理|正弁丹吾
広島市中区「正弁丹吾」 ふぐ・くえ料理をご堪能いただけます。 瀬戸内の魚料理をお召し上がりください。
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ウェブマガジン旅色の広島グルメ&観光特集に紹介されました

   
広島市中区でふぐくえ料理、小鰯おこぜあこう牡蠣などの瀬戸内の魚料理を味わうなら【正弁丹吾】
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    2018-06-02 6月は、幻の高級魚あこうおこぜ』の季節
この時期が旬の『あこう』『おこぜ』・『めばる』・『鮎』等、活姿造りはもちろんのこと、
塩焼き、煮付け、昆布蒸し、荒焚き、唐揚など自慢の逸品揃いです。
夏野菜と合わせて季節ならではのお料理を心行くまでご堪能くださいませ
この時期にも、ふぐをとのご要望がありますので、『初夏のふぐ会席』をご用意しております。
 是非一度お召し上がりください。
  夜のメニューの内容は右記ページでご覧ください。 http://www.tango823.com/menu01.htm 
 

   2018-03-10 3月は、新メニュー『のど黒しゃぶ』
しゃぶに使うのど黒は、胴回りが大きくて体長が3〜40センチの脂がのったもの、
その身をのど黒の骨で出汁をとった鍋にくぐらせると、口の中で身がとろけます。雑炊は絶品です!
 是非一度お召し上がりください。
 

   2018-01-05   待望のお昼のふぐ料理
『ふぐ御膳』
(税抜き3,500円)『プチふぐコース』(税抜き5,000円)大好評!!
お昼の新年会に是非ご利用くださいませ。
お昼のメニューの内容は下記ページでご覧ください。
 http://www.tango823.com/menu04.htm
 

     2018-01-05   お昼のメニュー
にぎりずし(6貫)初春の寿司膳」をご用意致しました。

お早めのご予約を心よりお待ち致しております。082-248-0672
 

     2016-04-27 最近、“量が食べられなくなった”とお客様からお聞きすることが多くなりました。
『量より質で』『量は少なめで』『揚げ物無し』など、夜の全てのコースの内容を
ご希望に添うようお造りいたします。 どうぞ女将までお気軽にお申し付けくださいませ。 
 

     女将からのご提案幹事様へ(女将からのご提案)
『宴会プラン』として お飲み物は お料理代金にプラス
2,500円(税別)3,500円(税別)で承ります。(10名様より)
お飲み物の内容は右記ページでご覧ください。 http://www.tango823.com/menu05.htm
広島市中区での忘年会、歓送迎会、同窓会、記念行事、懇親会、趣味の会合などに是非ご利用くださいませ。 
正弁丹吾の瀬戸内の魚料理、ふぐ・くえ料理などお楽しみくださいませ。
 


ふぐ料理・瀬戸内魚介と旬の野菜 正弁丹吾(しょうべんたんご)
〒730-0029  広島県広島市中区三川町10-26   地図
ランチ  / 11:30〜  ラストオーダー / 13:45
ディナー / 17:00〜  ラストオーダー / 22:00  年中無休
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